焼き鳥は大阪府、石橋阪大前のぢどり亭 | 美味しいひと皿に出会える場所

便利なアクセスが魅力の石橋阪大前エリアに位置し、素材の持ち味を活かした料理をお楽しみいただけます。手間を惜しまず丁寧に仕上げた一品一品は、見た目にも満足感があり、テーブルを囲む時間をより豊かにしてくれます。炭火でじっくり焼き上げる焼き鳥は、外は香ばしく中はふっくらとした食感が特長で、噛むほどにうまみが広がります。調味料やタレも料理ごとに最適なものを使用しており、飽きのこない味わいが続くのも特長のひとつです。美味しい料理を心ゆくまで堪能できる空間は、日常の中に特別感をプラスしてくれます。

電車で立ち寄りやすい店舗を石橋阪大前駅近くに構えております。店内に足を踏み入れると、広がる炭火の香りに自然と食欲が刺激されます。余分な脂を落としながら素材のうまみを引き立てる炭火焼きで、外は香ばしく中はジューシーに仕上げております。看板メニューの焼き鳥は、炭の香りを程よくまとい、噛むたびに風味とうまみが口いっぱいに広がります。遠赤外線効果で中までしっかり火が通りながらも、しっとりと柔らかな食感を保つ絶妙な火入れも魅力のひとつです。香りから始まる美味しい体験を、気軽に楽しんでみませんか。